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卓力機(jī)械入圍濰坊市“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”
【塑料機(jī)械網(wǎng) 明星企業(yè)】 預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)一端連著鄉(xiāng)村振興，一端連著消費(fèi)變革。近年來(lái)，從國(guó)家到地方陸續(xù)出臺(tái)了一系列引導(dǎo)扶持政策，為正處于市場(chǎng)成長(zhǎng)期的預(yù)制菜行業(yè)注入強(qiáng)大支撐力。與之相關(guān)的預(yù)制菜加工設(shè)備企業(yè)也將迎來(lái)一波利好。近日，濰坊市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班聯(lián)合濰坊市食品協(xié)會(huì)，發(fā)布了全市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”，諸城卓力機(jī)械有限公司便是“食品機(jī)械類”企業(yè)之一。
預(yù)制菜正成為新時(shí)代、新消費(fèi)的必然趨勢(shì)，未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。對(duì)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，好的原材料是一方面，成熟、穩(wěn)定的食品加工設(shè)備是其生產(chǎn)的基礎(chǔ)。卓力機(jī)械在食品機(jī)械領(lǐng)域深耕多年，也是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)8年的老會(huì)員單位，近日更是入圍了濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”，可見(jiàn)實(shí)力相當(dāng)，品質(zhì)可信，是預(yù)制菜加工企業(yè)合適的選擇。
諸城卓力機(jī)械有限公司(以下簡(jiǎn)稱：卓力機(jī)械)是一家集開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造和營(yíng)銷為一體的實(shí)業(yè)公司，專業(yè)制造全自動(dòng)拉伸真空包裝機(jī)、滾動(dòng)式真空包裝機(jī)、平臺(tái)式真空包裝機(jī)、大米定量成型包裝機(jī)、蔬菜加工成套設(shè)備、玉米加工成套設(shè)備、果蔬清洗機(jī)以及根據(jù)客戶要求定做各種食品機(jī)械。
預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶動(dòng)著上游食品加工機(jī)械的市場(chǎng)需求增長(zhǎng)，原材料的前處理，加工后的殺菌與包裝都是預(yù)制菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。卓力機(jī)械生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)系列滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定，適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品等。與此同時(shí)，該設(shè)備加熱源為蒸汽加熱，帶有自動(dòng)控制進(jìn)汽裝置，減少能源浪費(fèi)。
隨著入局者增多，預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)也在不斷嘗試用食品技術(shù)去提升產(chǎn)品品質(zhì)，差異化競(jìng)爭(zhēng)。包裝不僅能給食品保鮮，也能展示食品，吸引不同人群購(gòu)買(mǎi)。預(yù)制菜品類繁多、包裝樣式形形色色，針對(duì)不同的內(nèi)容物，適配于氣調(diào)包裝、真空(貼體)包裝等不同的包裝設(shè)備。卓力機(jī)械擁有多款包裝機(jī)，其中氣調(diào)鎖鮮真空包裝機(jī)在生鮮禽畜肉類制品、熟食的包裝中較常使用，在預(yù)制菜的保鮮、保色、保型上表現(xiàn)較好，包裝后的產(chǎn)品有很好的可視性，檔次也較高。
預(yù)制菜正成為新時(shí)代、新消費(fèi)的必然趨勢(shì)，未來(lái)市場(chǎng)發(fā)展空間巨大。對(duì)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)來(lái)說(shuō)，好的原材料是一方面，成熟、穩(wěn)定的食品加工設(shè)備是其生產(chǎn)的基礎(chǔ)。卓力機(jī)械在食品機(jī)械領(lǐng)域深耕多年，也是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)8年的老會(huì)員單位，近日更是入圍了濰坊市首批“預(yù)制菜潛力企業(yè)白名單”，可見(jiàn)實(shí)力相當(dāng)，品質(zhì)可信，是預(yù)制菜加工企業(yè)合適的選擇。
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