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舌尖上的創(chuàng)新：餐具也減“塑”
【塑料機械網(wǎng) 塑說各地】 外賣、盒飯、奶茶……在日常生活中十分常見，每天我們都要用掉大量的一次性塑料餐具，價格低廉、丟棄方便，為快食主義提供了生長溫床，使一次性塑料餐具即使在長期被環(huán)保主義者抨擊的情況下依然保持高使用率。不可降解、回收困難的原因使一次性塑料餐具對環(huán)境造成壓力。目前，一次性塑料餐具和快遞包裝正發(fā)展成為如今主要的城市垃圾。
月初引爆的垃圾分類話題，再次將一次性塑料餐具推向風口浪尖。從7月1日起，上海餐飲服務業(yè)不得主動向消費者提供四類一次性餐具；更有此前海南的禁塑令，直接發(fā)布了禁止生產(chǎn)銷售和使用一次性不可降解的塑料制品條例的征求意見稿。隨著對垃圾分類的嚴格要求和可持續(xù)發(fā)展綠色理念的加持，當一個地區(qū)開始實行禁用一次性塑料的相關條例時，可以想象未來也許會逐步擴大禁用的地區(qū)范圍，在越來越嚴峻的環(huán)境問題和越來越嚴格的規(guī)定條例面前，當全面收緊對一次性塑料餐具的政策時，一次性塑料餐具還能走向何方？
目前關于一次性塑料餐具的回收問題眾說紛紜。在上海、寧波等地，一次性塑料餐具被劃分為其他垃圾(干垃圾)，但是事實上如果經(jīng)過清洗干凈，仍然可以將其回收。一定有人想說，吃外賣就是為了方便，而且很多時候也沒有清洗的條件，這些餐具后仍然是走向被填埋和焚燒，即使有些是可循環(huán)利用的材質。
如果被丟棄依然是這些塑料餐具的出路，那么解決它們的降解難題會不會更好呢？小編列舉了幾個在餐具上創(chuàng)新開發(fā)的案例，一起來看看：
美國：來自美國加州的World Centric公司推出了一款植物基可降解餐具。該餐具由未經(jīng)漂白的可再生植物纖維和植物塑料制成，可替代傳統(tǒng)石油基的一次性餐具。據(jù)悉，該公司開發(fā)了多種植物纖維餐具，生產(chǎn)時消耗相對更少的能源，并實現(xiàn)產(chǎn)品的可堆肥，減少碳排放。
日本：Marushige Seika公司是一家致力于研發(fā)生產(chǎn)可食用餐具的日本公司。該餐具是一種名為E-Tray的可食用托盤，以生蝦糊和薄餅為原料進行制作，薄厚適中，既可以在一兩個小時內保持形狀，又易于咀嚼。并且為了使托盤的口豐富，洋蔥、紫薯、烤玉米、巧克力等新口味也相繼推出，又能盛裝，又可食用，在禁塑話題日益火熱的情況之下也收獲了眾多合作客戶。
德國：德國Leaf Republic團隊運用樹葉制作成了一種100%可循環(huán)的一次性餐具。這種餐具制作過程中不使用任何膠水、油漆等化學物品，使用棕櫚葉片來實現(xiàn)餐具的防水防油，經(jīng)過熱壓成型，、易降解，一經(jīng)問世就斬獲了多重獎項。
越南：同樣取材于大自然的還有越南公司?ng Hút C?.，該公司利用蒲草草莖的中空特點進行加工，通過對草莖內部的清潔制成吸管。新鮮吸管可以使用1到2周，經(jīng)過干燥的吸管則可以使用長達6個月。整個生產(chǎn)過程完全使用自然植物，取于斯，制于斯，對環(huán)境可以說是非常友好了。
除上述例子外，還有美國的海藻可食用水杯、日本榻榻米筷子、印度淀粉餐具等解決方案?？梢钥闯觯壳皩τ谒芰喜途叩奶娲蜕壏矫娴姆桨?，一來是研發(fā)植物纖維、植物塑料等新材質；二來在吃上大作文章，使餐具可食用化；三來取材于自然，運用植物的原始特性加工為餐具。這三種餐具無害化方案，你會pick哪種呢？
結語：對可降解餐具的研究依然是當下的熱門議題，隨著時間的推移，相信未來對塑料餐具的認識將會越來越深刻，對塑料餐具替代品的開發(fā)還將繼續(xù)深入，值得期待。
資料參考：中國搜索、素馬設計、中塑在線
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